Święta po polsku

Opis

Poradnik powstał w oparciu o dodatki kulinarne umieszczone w "Naszym Dzienniku". Wskazuje nam tradycje i zwyczaje naszych przodków, a przede wszystkim przepisy kulinarne od Adwentu do Wielkanocy.
"Przygotowywanie posiłków świątecznych poprzedza cały rytułał przygotowań, zwykle rozłożony i w czasie i na poszczególnych domowników. Każdy ma tu możliwość wykazania się swoimi talentami czy szczególnymi umiejętnościami: cierpliwością i dokładnością w obieraniu i siekaniu składników, siłą do wyrabiania ciasta bądź ucierania masy, zręcznością w lepieniu pierogów, polotem i zmysłem artystycznym w ozdabianiu ciast i sałatek. To wzajemne uzupełnianie się we wspólnie oraz zgodnie wykonywanej pracy owocuje konkretnymi osiągnięciami i odkryciami kulinarnymi, które cieszą oko, ale dostarczają także wiele radości i satysfakcji. W takiej atmosferze łatwiej o pogłębione przeżywanie świąt".