Z zakonnej kuchni

Opis

Książka zawiera ponad 100 przepisów kulinarnych, zamieszczanych w ciągu ostatnich dwóch lat w Tygodniku Katolickim "Niedziela" w rubryce "Z zakonnej kuchni". Są to sprawdzone przez pokolenia receptury, pochodzące z wielu zgromadzeń zakonnych z różnych regionów Polski. Znalazły się tu propozycje dań zarówno wykwintnych, jak i szybkich, pomysły na piątkowe obiady oraz różnorodności z jednego garnka. Obok tradycyjnych potraw i przetworów w książce zawarte są również wybrane dania z diety orkiszowej, propagowanej przez p. Alfredę Walkowską.