%
Potrawy z grzybów
Wydawnictwo: Fundacja Nasza Przyszłość Dział: Poradniki Format: 112x182 Stron: 97 Oprawa: miękka ISBN: 9788361146025 INDEKS: NAS0079B20993Opis
Książka zawiera nie tylko praktyczne porady niezbędne przy zbieraniu i przygotowywaniu grzybów (m.in.: jak segregować, czyścić, dusić, smażyć, zapiekać czy marynować) ale także zbiór ciekawych propozycji na smakowite z nich potrawy. Znajdziecie tu Państwo szeroki wybór przepisów na dania z kurek, borowików, maślaków czy rydzów (np. budyń z kurek, sznycle z borowików, nadziewane rydze), a także z grzybów mieszanych (grzyby po kasztelańsku, grzyby ,,a la opera”, grzyby duszone w kokilkach).
Inne pozycje - Małgorzata Pabis
9,90 zł
24,90 zł
26,90 zł
24,90 zł
29,90 zł
19,90 zł